반응형 단백질식단1 장 건강 챙기는 집밥, 청국장찌개 만드는 법 유산균·식이섬유·단백질까지 한 그릇에 담은 발효의 힘한국 전통 발효식품 중 장 건강에 가장 좋은 식품을 꼽자면 단연 청국장입니다.청국장은 **강력한 유익균(바실러스균)**과 발효 효소,그리고 식물성 단백질과 식이섬유까지 한꺼번에 섭취할 수 있는 건강식이죠.오늘은 구수한 맛은 살리되, 건강과 소화력을 높이는 청국장찌개 레시피를 소개합니다.냄새 걱정 없이 맛있게 끓이는 팁도 함께 알려드릴게요.✅ 청국장이 건강에 좋은 이유유익균 풍부: 청국장은 장내 유익균 증식 + 유해균 억제소화 효소 보강: 단백질, 지방, 탄수화물 소화를 돕는 효소 활성식물성 단백질과 이소플라본: 혈관 건강 + 여성호르몬 균형변비 완화: 식이섬유 + 발효 성분이 장 운동 촉진🛒 재료 (2~3인분 기준)청국장 200g두부 1/2모애호박 1.. 2025. 4. 7. 이전 1 다음 반응형