당근라페 샐러드: 비타민 A 충전 상큼 반찬
“아삭함과 새콤함이 입맛을 살려주는 프랑스식 건강 샐러드”당근을 어떻게 먹을지 고민될 때,가장 쉽고, 상큼하고, 오래 보관까지 가능한 레시피가 바로 당근라페예요.기름 없이 만들 수 있고,다이어트 반찬, 도시락 반찬, 입맛 없을 때 전천후로 활용 가능한비타민 A 폭탄 샐러드입니다.✅ 당근라페란?프랑스 가정식 샐러드로,채 썬 당근에 산뜻한 드레싱을 더한 요리조리 없이 만들 수 있어 영양소 손실 최소화단독 반찬, 토핑, 샌드위치 속재료 등 다양하게 활용 가능✅ 재료 (2인분 기준)당근 1~1.5개레몬즙 1큰술 or 식초 1큰술올리브유 1큰술소금, 후추 약간꿀 or 메이플시럽 1작은술 (선택)다진 파슬리, 해바라기씨, 견과류 등 (선택 토핑)✅ 만드는 방법1. 당근 손질– 깨끗이 씻은 후 껍질 벗기고– 가늘고 ..
2025. 4. 23.
