반응형 장건강요리1 양배추 스테이크: 포만감 가득한 식이섬유 폭탄 “고기 없이도 스테이크처럼 든든한 한 접시”스테이크라 하면 고기가 떠오르지만,양배추 한 통으로도 충분히 풍성하고 만족스러운 스테이크 요리를 만들 수 있어요.양배추 스테이크는 기름은 적게, 포만감은 오래 가며,식이섬유와 항산화 성분도 가득해다이어트와 장 건강에 최적화된 레시피입니다.✅ 양배추 스테이크가 좋은 이유식이섬유 풍부 → 장운동 촉진 + 변비 예방항산화 성분 ‘설포라판’ → 염증 억제 + 면역 강화낮은 칼로리 + 높은 포만감비건 식단, 글루텐프리, 간헐적 단식 중 한 끼로도 적합✅ 재료 (2인분 기준)양배추 1/2통올리브유 1~2큰술소금, 후추, 파프리카가루 (기본 시즈닝)마늘 슬라이스 (선택)발사믹 글레이즈 or 머스터드 (소스 선택)✅ 만드는 방법1. 양배추 손질– 양배추를 1.5~2cm 두께로.. 2025. 4. 25. 이전 1 다음 반응형
