탄수화물 대신 콜리플라워 볶음밥 레시피
“밥이 아니어도 밥처럼 든든하게, 저탄수 다이어트의 핵심”다이어트를 하거나 혈당 조절이 필요한 사람에게‘볶음밥’은 금기처럼 여겨집니다.하지만 콜리플라워로 만든 볶음밥은 예외예요.칼로리는 낮고, 포만감은 높고, 맛은 절대 부족하지 않은이 완벽한 건강식 레시피, 오늘 같이 만들어볼까요?✅ 콜리플라워 볶음밥의 장점탄수화물 섭취량 80% 이상 감소식이섬유 풍부 → 포만감 유지 + 장 건강 개선비타민 C, K, 칼륨이 많아 면역력과 순환 건강에도 도움조리 시간이 짧고 재료 손질도 간편함혈당을 높이지 않으면서도 ‘밥 먹은 느낌’을 주는 최고의 선택이에요.✅ 재료 (1인분 기준)콜리플라워 150g다진 마늘 1작은술채소 (양파, 당근, 파프리카 등) 적당량달걀 1개소금, 후추 약간올리브오일 1큰술선택 재료: 닭가슴살,..
2025. 4. 13.
하루 한 컵, 면역력 올리는 생강청 레시피
“목이 칼칼할 때, 감기기운이 있을 때, 이 한 잔이면 든든합니다”찬바람이 불거나, 미세먼지가 심하거나,혹은 그냥 피곤한 날—몸이 ‘뜨끈한 무언가’를 원할 때가 있죠.그럴 땐 직접 만든 생강청 한 스푼이면 충분해요.오늘은 면역력 강화, 감기 예방, 몸을 따뜻하게 해주는 생강청 레시피를 소개할게요.카페보다 더 진하고, 시판 제품보다 훨씬 건강한 버전입니다.✅ 생강의 효능 한눈에 보기진저롤, 쇼가올 성분 → 강력한 항염·항바이러스 작용몸을 따뜻하게 하고 혈액순환 개선기관지 점막 보호 → 기침, 인후통 완화소화 촉진 및 복부 팽만감 감소스트레스 완화 + 피로 회복에 도움단순한 민간요법이 아니라,과학적으로 입증된 천연 면역력 부스터예요.✅ 재료 (약 500ml 기준)생강 200g유기농 원당 또는 흑설탕 200~..
2025. 4. 13.